Makan Terlalu Cepat Berisiko bagi Tubuh, Ini 5 Dampaknya

Jadwal yang padat kerap membuat seseorang makan dengan terburu-buru. Padahal, kebiasaan makan terlalu cepat dikaitkan dengan sejumlah dampak bagi kesehatan tubuh.

Mengutip Cleveland Clinic, makan cepat antara lain ditandai dengan makan dalam jumlah banyak dalam waktu kurang dari 20 menit, mengunyah yang kurang, tidak memberi jeda antarsuapan, dan tidak menyadari bahwa tubuh sebenarnya sudah kenyang.

Dampak pertama adalah gangguan pencernaan, dan yang kedua adalah penyerapan nutrisi yang kurang maksimal karena makanan tidak dikunyah dengan baik. Dampak ketiga adalah lonjakan gula darah: penelitian yang dirujuk artikel menyebut makan kurang dari 10 menit menaikkan gula darah lebih cepat dibanding makan selama 20 menit, dengan lonjakan yang biasanya terjadi dua jam setelah makan.

Dampak keempat adalah risiko diabetes tipe 2, dengan catatan penting bahwa hubungan langsungnya belum dapat divalidasi dalam artikel sumber. Dampak kelima adalah berat badan naik, karena otak memerlukan waktu sekitar 20 menit untuk menerima sinyal kenyang, sehingga makan terburu-buru membuat seseorang cenderung makan berlebih sebelum merasa kenyang.

Sumber: ANTARA News (antaranews.com)