Badan Gizi Nasional (BGN) RI menginvestigasi dugaan keracunan sejumlah pelajar SMP Negeri di Banda Aceh usai menyantap Makan Bergizi Gratis (MBG). Sejumlah pelajar SMP Negeri 4 Banda Aceh dilaporkan dirawat di Rumah Sakit Kesdam, Banda Aceh, pada Kamis (29/10), setelah diduga keracunan usai mengonsumsi MBG.
Koordinator BGN Wilayah Kota Banda Aceh Muhammad Fahry menyampaikan permohonan maaf atas kejadian tersebut pada Jumat. Sebagai tindak lanjut, sesuai standar operasional prosedur dari Kedeputian Pemantauan dan Pengawasan BGN RI, satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) yang menyebabkan kejadian menonjol itu diberhentikan sementara untuk proses investigasi menyeluruh.
Hingga Kamis (29/10) pukul 20.00 WIB, sebanyak lima pelajar putri dan seorang guru terkonfirmasi dalam keadaan baik. Terhadap mereka, masih dilaksanakan observasi pada fasilitas kesehatan untuk memastikan kondisi mereka benar-benar pulih. Muhammad Fahry menjelaskan, menu yang disajikan pada program MBG tersebut terdiri dari nasi, ikan tuna tumis Aceh, tempe orek, tumis labu siam, dan pisang.
Sampel makanan yang diduga menyebabkan kejadian menonjol telah diserahkan kepada Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) untuk uji laboratorium. Waktu pengujian laboratorium disebutkan BPOM hingga pekan depan. Seluruh dampak akibat kejadian itu telah ditangani BGN bersama Satuan Tugas MBG Kota Banda Aceh, sehingga penanganan tidak hanya berhenti pada perawatan para pelajar, tetapi juga mencakup penelusuran penyebabnya.
Kasus ini menambah daftar catatan penting bagi pelaksanaan MBG di daerah. Program yang ditujukan untuk memenuhi gizi anak sekolah itu sangat bergantung pada disiplin dapur dalam menjalankan standar operasional prosedur penyiapan makanan, mulai dari pemilihan bahan, pengolahan, hingga penyajian. Kelalaian pada satu mata rantai saja dapat berujung pada kejadian yang merugikan penerima manfaat, terutama anak-anak.
Muhammad Fahry menyebut pihaknya akan memperbaiki dan meningkatkan pelaksanaan pengawasan standar operasional prosedur untuk mitigasi risiko sejenis di masa mendatang. Penjelasan lebih lanjut mengenai alur operasional penanganan krisis, kata dia, disampaikan Kedeputian Pemantauan dan Pengawasan BGN RI di Jakarta. Bagi orang tua dan sekolah, kejadian ini menjadi pengingat pentingnya pengawasan bersama: bila ada keluhan kesehatan usai menyantap MBG, segera laporkan agar dapat ditangani cepat dan ditelusuri penyebabnya sebelum menimbulkan korban lebih banyak.
Apa poin penting dari berita ini?
- Badan Gizi Nasional menginvestigasi dugaan keracunan sejumlah pelajar SMP Negeri 4 Banda Aceh usai menyantap Makan Bergizi Gratis.
- Para pelajar dilaporkan dirawat di Rumah Sakit Kesdam, Banda Aceh, pada Kamis (29/10), dan hingga pukul 20.00 WIB lima pelajar putri dan seorang guru terkonfirmasi dalam keadaan baik serta masih diobservasi.
- SPPG yang menyebabkan kejadian menonjol diberhentikan sementara sesuai standar operasional prosedur Kedeputian Pemantauan dan Pengawasan BGN RI.
- Menu MBG yang disajikan terdiri dari nasi, ikan tuna tumis Aceh, tempe orek, tumis labu siam, dan pisang, dan sampel makanan telah diserahkan ke BPOM untuk uji laboratorium hingga pekan depan.
- BGN akan memperbaiki dan meningkatkan pengawasan standar operasional prosedur untuk mencegah risiko sejenis di masa mendatang.
